Instagram/@elabundaela

Bahan:
- 8 iris paru ungkep
- 1 buah tomat, iris
- 8 buah cabai rawit, iris
- 4 siung bawang merah, iris
- 1 sdt gula
- 1/3 sdt garam
- 1/3 sdt terasi bubuk
- 5 sdm minyak

Cara membuat:
1. Goreng paru, sisihkan. Masukkan cobek semua bahan lain, masak cobek hingga mendidih.
2. Lalu masukkan paru, aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan.